“快把我储藏的红茶拿出来尝尝第四涩涩，细目是茶香浓厚！”

老王看到好多好友藏酒，他便有样学样初始储藏可爱的红茶。5年前，老王买入了一些上好的优质红茶，便将其当成了压箱底的宝贝，不舍得喝。这不是，最近老王的一又友来家中作客，老王便大方的将私藏的茶叶拿出来与石友共享，但是却出现了狼狈的一幕。

原本，两东说念主本是满心期待的品茶，然而刚一进口，却尝出了一些否认的霉味。老王狼狈与石友对视一笑，赶忙换了茶叶，嘴里还咕哝着“这茶叶何如还能发霉呢？难说念茶叶也有保质期吗？”

茶叶保质期多久？家中放了几年的普洱茶、红茶、绿茶，还能喝吗？

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今天我们聊个让不少茶友头疼的问题--茶叶保质期。就比如：家里的普洱、红茶、绿茶放了3年，还能安详享用吗？先别急，我们得先搞明晰，不同茶叶的“保鲜秘密”。

一般来说，茶叶的保质期跟它的制作工艺和储存要求有平直接头。《食物科学》杂志上曾有著作指出，茶叶的“寿命”可不像超市里的食物那么节略。

普洱茶：越陈越香

普洱茶，这然而个非凡。它有个“越陈越香”的优厚性，唯有正确，普洱茶的“保质期”不错是很长的哦！

自然第四涩涩，《茶叶科学》上的扣问标明，普洱茶的最好饮用期在5-20年摆布，这时代它的口感和香气会渐渐达到巅峰。是以，你那3年的普洱，碰巧是“芳华正盛”，宽心喝，滋味可能会更赞!

红茶：两年摆布

红茶呢，往来去说，红茶的保质期在18到24个月摆布。这可不像普洱茶越陈越香，红茶的簇新度平直决定它的香气和口感。《食物扣问海外》杂志上的一篇著作有提到：红茶的品性会随时代荏苒而着落，主若是因为茶叶里的活性因素在冉冉氧化，这就像簇新生果放真切，香味和口感齐大打扣头。

不外，这事儿得两面看。如果是品性上乘的红茶，那“老”也有“老”的魔力。保存允洽的话，这3年的红茶，还真能给你个惊喜。《茶叶科学》上就有著作说，优质红茶在符合的储存要求下，3年内饮用，风仪虽有变化，却也能别有一番风仪。

绿茶：一年摆布

绿茶的保质期就短一些了，往往在12个月摆布。《食物化学》上的一项扣问指出，绿茶的香气和口感会跟着储存时代的加多而着落。但如果你的绿茶存放允洽，莫得受潮、莫得异味，3年内照旧不错喝的第四涩涩，仅仅可能滋味不如簇新时那么鲜爽。

聊完家里的“老茶”--那些放了3年的普洱、红茶、绿茶，我们是不是对茶叶的保质期和储存有了更深的了解了？

但茶的寰球可不啻这些，还有更多你可能不知说念却超蹙迫的茶叶知识呢！底下，我们就来聊聊这些一般东说念主不懂，却对品茶体验至关蹙迫的知识点，保证让你径情直遂！

一般东说念主不懂，却很蹙迫的4个茶叶知识，你知说念几个？

1、头沏茶的泡沫是无益的？

先来个茶桌上的常见话题：头沏茶的泡沫。

有东说念主合计这泡沫是茶叶里的脏东西，致使无益物资，沏茶时得飞快倒掉。但事实确凿这么的吗?

《食物科学》上的一篇著作告诉我们，这些泡沫主要来自茶叶中的茶皂素，统统无害。是以，下回沏茶时，别急着倒掉那第一泡，泡沫里的神秘，并莫得你思象的那么复杂！

2、统共的茶叶齐含咖啡因？

再来个广博领略：统共茶叶齐含咖啡因，对吧？

其实，《茶叶科学》杂志里有篇著作说，诚然大部分茶叶确乎含有咖啡因，但绿茶和白茶中的咖啡因含量比黑茶和红茶要低。

是以，思来点茶又怕感奋过度？绿茶和白茶，是你的好接纳！更令东说念主惊喜的是，有一种茶，它统统不含咖啡因--草本茶。比如，薄荷茶、菊花茶这些茶饮由多样草本植物制成，自然不含咖啡因。这意味着，晚上来一杯，既享受了茶香，又统统无须驰念影响就寝。几乎是夜猫子和失眠者的福音!

3、浓茶能解酒？

浓茶中的咖啡因和茶碱，这两位“刺激小高手”可得说说。

《中国茶叶》杂志上的一篇扣问就揭示了它们的“真面庞”：浓茶里的咖啡因和茶碱会刺激胃黏膜，要知说念，乙醇还是对胃够“狠”的了，这浓茶再来加把"火"胃黏膜的伤害然而雪上加霜！

更蛮横的是，茶碱还有一个“避讳妙技”-利尿作用。

这听起来似乎能加快乙醇代谢，但本体上，乙醇的代谢主要在肝脏进行，而茶碱加快的仅仅尿液排出，这导致血液中的乙醇和代谢产品更快地到达肾脏，反而加剧了肝脏的职守。

那么，解酒的正确姿势是什么呢？

谜底是:净水或蜂蜜水。

《中国养分学会》淡薄，饮酒后喝广博的水不错匡助补充体液，加快乙醇的代谢和排出。蜂蜜水中含有果糖，能匡助肝脏更有用地代谢乙醇，何况蜂蜜的甜味还能缓解口干和恶心。

4、变色茶宠有毒？

临了，说说茶桌上的小宠物--茶宠。

有东说念主驰念茶宠变色是“中毒”信号，其实，《食物化学》杂志上的一篇著作施展了真相：茶宠的变色，其实是茶叶中的鞣酸和茶水中的矿物资在茶宠名义酿成千里淀，这是平日时局，不即是有毒。

不外，依期清洗和调节茶宠，然而门学问。

茶宠虽能自然酿成包浆，但如果不牢固清洁，容易生息霉菌，那可就真的“中毒”了。是以，用软布轻轻擦抹，保握茶宠干燥幸免万古期浸泡在水中，齐是调节茶宠的小诀窍。

回想：

家里存放多年的红茶、绿茶、普洱茶是否还能饮用，要道在于保存要求和茶叶情景。

红茶在2-3年内风仪最好，但陈年红茶可能发展出独有的风仪；绿茶强调簇新，存放过久易失去香气；普洱茶则越陈越香，尤其是生茶和熟茶，但需牢固幸免受潮和异味。

自然，医目生雄伟众：饮用前，务必检查茶叶是否发霉或有异味，以确保安全和口感。